O tym, że biznes można zrobić ze wszystkiego, słyszeliśmy już pewnie nie raz. Niedowiarkom dajemy kolejny dowód. Tym razem pod naszą lupą znalazły się pomysły na biznes z fusów po kawie.
Kto z nas nie pije kawy? No właśnie, pije ją większość naszych znajomych. Roczne spożycie kawy w Polsce szacowane jest na ok. 3 kg na osobę, co oznacza średnio jedną kawę dziennie. Nie trudno sobie zatem wyobrazić skalę produkowanych fusów. Dodajmy, że Polska wcale nie znajduje się w czołówce państw, w których odnotowuje się największe spożycie „małej czarnej”.
Jak zrobić coś z niczego? A właściwie z fusów po kawie?
Wbrew pozorom, pomysłów na „fusowy” biznes jest wiele. Na jeden z nich wpadła firma Starbucks, która wykorzystała fakt, że kawowe odpadki bogate są w azot. Dodając je do gleby można zatem poprawić jej właściwości. Taką właśnie „wzbogaconą” glebę firma z powodzeniem sprzedaje, pakując ją na dodatek w nieużywane już opakowania po kawie. Pomysł naprawdę godny podziwu.
Podobne właściwości fusów wykorzystaliśmy też na naszym rodzimym podwórku – w ubiegłym roku, podczas PIXXIE (pol. Experymentalny Projekt Odkrywania Środowiska), czyli projektu kultywacji gleby z miejskich odpadów. Oprócz resztek jedzenia, czy ścinek trawy wśród przetwarzanych odpadów znalazły się również fusy po kawie. Akcji towarzyszyły też warsztaty m.in. na temat kompostowania. Szerzej o inicjatywie pisaliśmy tutaj.
Kolejny pomysł na recycling odpadów po kawie znaleźli naukowcy z Portugalii i Hiszpanii. Mianowicie, opracowali oni technologię, która pozwala na przetworzenie fusów na biodiesel zasilający silniki kosiarek, motocykli, a nawet samochodów. To nie jedyne ekologiczne „kawowe” rozwiązanie. W Wielkiej Brytanii powstał nawet Car-puccino, czyli samochód wykorzystujący ziarna kawy do poruszania się. Więcej na ten temat można przeczytać tutaj.
Domowy recycling
Choć sama nie próbowałam, to jednak słyszałam, że pozostałości po kawie doskonale sprawdzają się jako peeling oraz składnik maseczek. Mają właściwości barwiące, które można wykorzystać np. podczas przygotowywania jaj wielkanocnych. Doskonale usuwają również przykre zapachy. A może Wy również znacie jakieś sposoby na domowy recycling fusów po kawie?